Благодаря использованию ЭМ-технологии в сельском хозяйстве достигается экономически эффективное обеспечение продуктами питания высокого качества почвы при бережном использовании драгоценных природных ресурсов.
ЭМ-препарат — созданный по специальной технологии благотворно влияет на состав почвы, концентрат в виде жидкости, в которой выращено большое количество анабиотических (полезных) микроорганизмов, обитающих в почве, улучшает качество и плодородность земли.
В препарате в большом количестве содержатся бактерии фотосинтеза, молочнокислые, дрожжевые и клеточные. Взаимодействуя в почве, они вырабатывают ферменты и физиологически активные вещества, аминокислоты, нуклеиновые кислоты и прочие, оказывающие как прямое, так и косвенное положительное влияние на рост и развитие растений.
Сложившаяся к настоящему времени на планете экологическая обстановка вызывает серьезную озабоченность во всем мире. На сегодняшний день трудно не согласится, что на современном этапе развития люди столкнулись с проблемой всеобщего загрязнения окружающей среды, и вынуждены жить в условиях экологического кризиса.
Интенсивная урбанизация, рост промышленного производства, энергетики, автотранспорта, химизация, добыча полезных ископаемых, вырубка лесов изменили сложившиеся веками процессы в природе.
Перед человечеством встала задача по осуществлению срочных мер, направленных на предотвращение экологического кризиса. Химическое и радиоактивное влияние на живую биосферу привело к тому, что быстрыми темпами стал сокращаться зеленый и почвенный покров земли.
Учеными установлено, что уже сложно найти на земле абсолютно здоровую почву.
Один из действенных путей выхода из сложной кризисной ситуации-это быстрое и массовое внедрение ЭМ-технологий, в первую очередь в растениеводстве, животноводстве, медицине.
Цель ЭМ-технологии — создание необходимых условий с помощью эффективных живых бактерий для развития полезной микрофлоры, которая приведет к оздоровлению почвы , а также к повышению плодородия почвы и урожайности возделываемых культур. Помимо этого, препараты на основе ЭМ-технологии имеют уникальное свойство — оздоравливать окружающую среду за счет микроорганизмов в составе препаратов.
В природе микроорганизмы существуют большими группами, образуя довольно длинные пищевые, защитные и другие, поддерживающие друг друга симбиозные цепочки.Обрыв в одном из звеньев может привести к гибели и других видов. Точно так же внесение в почву лишь одного из питающих растения звеньев если и имеет эффект, то на очень короткое время, так как в отсутствии других, обеспечивающих их жизнедеятельность биологических видов, микроорганизмы быстро погибают или уходят в анабиоз.
Задача ЭМ-технологии — обеспечение равновесия между полезными и патогенными микроорганизмами в точке золотого сечения, когда примерно 2/3 полезных микроорганизмов достаточно, чтобы обеспечить здоровье почвы, ее богатство и сбалансированность по составу микроэлементов, макроэлементов, органических соединений. А примерно 1/3 патогенных микроорганизмов необходима, чтобы, например, «держать в тонусе» иммунную систему растений.
Плоды растений, которые вырастили с помощью ЭМ-технологии, приобретают намного больше полезных веществ, в сравнении с плодами растений с обычным способом выращивания. К примеру, земляника становится более ароматной и вкусной, картофель приобретает большую лежкость и устойчивость к вредителям, а морковь, вообще, по полезным качествам приблизилась к женьшеню.
Применение ЭМ-технологии, в частности биоудобрения «Байкал ЭМ-1»,«Байкал ЭМ-1», например в сельском хозяйстве, позволяет не только восстановить плодородие почвы, но и повысить урожайность в 2 раза! При этом регулярное использование ЭМ-технологии снизит восприимчивость растений к заболеваниям и вредителям.
Применяя ЭМ-технологию и препараты серии ЭМ в течении 3-5 лет возможно практически полностью восстановить качество плодородия почвы, а отсюда следует максимально возможный сбор качественного, биологически чистого, здорового, полезного урожая.